Zen, mangeons zen !

Plusieurs études ont démontré les vertus de l’Oméga 3 sur la lutte contre la dépression et les baisses de moral. Cet acide gras dit « essentiel » (l’organisme est incapable de les fabriquer) réduit les troubles de l’humeur en rétablissant ce qu’on appelle l’équilibre émotionnel. Oubliez le stress. Place à la sérénité et l’optimisme des beaux jours.

Privilégiez les matières grasses végétales et le poisson

Où trouver ce fameux oméga 3 ? Il est présent dans les huiles végétales et a fortiori tout aliment à base de matière grasse végétale. Les aliments à forte teneur en oméga 3 sont la noix sèche, la graine de lin, l’huile de noix et de colza, et la margarine « riche en Oméga 3 ».

Par ailleurs, les poissons gras contiennent de l’oméga 3. C’est le cas du saumon, du hareng, de la sardine, du thon, du maquereau…Le nec plus ultra reste de se mijoter deux à trois repas hebdomadaires à base de poisson et autres produits de la mer.

Les fruits de mer regorgent d’oligo-éléments qui aident à combattre l’anxiété. Alors n’hésitez pas à faire un tour à la criée pour refaire le plein d’énergie !

Les produits laitiers

On vous a toujours dit de ne pas trop consommer trop de lait, de yaourts et autres crèmes appétissantes, redoutables ennemis de nos hanches. Mais « trop », ne veut pas dire « pas du tout ». Car le fromage, à l’instar des autres produits laitiers renferment non seulement du calcium mais aussi du tryptophane. Cet acide aminé se composant de sérotonine, qui régule le stress, la fatigue et les troubles de l’humeur. On le retrouve également dans les œufs, la noix de coco.

…Et le sucré !

Un argument en or pour consommer des cochonneries sucrées sans se cacher: les produits sucrés nous rendent de meilleur humeur grâce à la sérotonine qu’ils sécrètent. On n’oubliera pas le chocolat, péché mignon de nombreuses femmes, qui nous procure du plaisir avec son hormone, la dopamine.

Je faillirais à mon devoir de bonne conseillère sans cette ultime précaution, cent fois rebattue :

Ne dérogez pas (trop souvent) à la règle du « mangez équilibré ». Evitez notamment les accès de gloutonnerie, aussi irrépressibles qu’ils soient, sans quoi les effets de ces aliments bonheur seraient caducs. Rappelez-vous, qui dit « bien dans son corps », dit « bien dans sa tête »…