Questions de diététique à l’usage de seniors peu scrupuleux

-Quels conseils forme donneriez-vous aux seniors ?

-S’agissant de conseils pour garder la forme et non pour perdre du poids, rappelons que s’entretenir (physiquement et donc aussi moralement) est d’autant plus important, qu’à partir d’un certain âge, on perd en masse musculaire au profit des graisses…Voici donc quelques conseils :

• pratiquer au minimum une demi-heure d’activité physique par jour : comme la marche à pied assez active (une demi-heure par jour),à laquelle on peut facilement ajouter la gym (1h par semaine par ex), dde l’aquagym, ou de la natation, ...

• manger dans un temps assez long et bien digérer derrière. Il faut au minimum 25 minutes pour ressentir la satiété et donc savoir quand s'arrêter de manger. Le fait de bien mastiquer les aliments va permettre une prédigestion des aliments qui facilitera donc la digestion par la suite.

• beaucoup boire pour l’hydratation, elle est très importante à tous les âges mais l'est d'autant plus que la notion de soif diminue à partir d'un certain âge. D'autre part une bonne hydratation pourra contribuer à un meilleur transit. Cela passe par le thé, l’eau, les jus de fruits, toutes ces choses que l’on peut boire régulièrement.

• jouer la carte de la vitamine C et du calcium.

Pour le calcium, attention de ne pas se fier à n’importe quelle recommandation. Si l'on digère le lait et les yaourts, il ne faut pas les supprimer mais au contraire les augmenter. Le fromage n’est d’ailleurs pas à négliger. Avec son apport de protéines et surtout de calcium il aide à lutter contre l’ostéoporose.

• consommer ce qui est riche en protéines : les viandes, poissons, œufs (...) bons pour le maintien des muscles.

• être à l’écoute de son corps et de ses envies, reconnaître ses vrais besoins alimentaires.

• s’autoriser des plaisirs assez réguliers et très ponctuels, même plusieurs fois dans la semaine. Le principe est de ne pas se priver.