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Notre sélection Nutrition

Bien se nourrir est parfois difficile. L'équipe de Seniorjadore répond à toutes vos questions dans le domaine de la nutrition.

Les secrets du régime crétois www.photo-libre.fr Ils vivent centenaires, dans une forme olympique, alors que leur cholestérol est comparable au nôtre. Le secret des Crétois ? Leur alimentation qui diffère de leurs voisins méditerranéens par un apport considérable en Omega-3 et en végétaux qui leur assurent un parfait équilibre acido-basique. Un exemple à suivre pour être béni des dieux… La meilleure espérance de vie Depuis les années 60, diverses études o...
Et si on adoptait le régime crétois ? Comment allier plaisir, minceur, et santé ? En adoptant le régime crétois bien sûr ! Longtemps adulée par les pays méditerranéens, la tradition culinaire aux vertus reconnues pour la longévité et la santé, serait en perdition dans son berceau géographique, indique un récent rapport de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). La Grèce, L’Espagne, l’Italie et le Portugal se sera...
Les vertus d’une bonne alimentation après 60 ans Bien se nourrir est un besoin primaire gage d’une bonne santé à tout âge. Mais chez les personnes âgées, population plus vulnérable, cette préoccupation revêt une importance majeure puisqu’une bonne alimentation contribue à diminuer les effets du vieillissement. Forts de ce constat, la nutrition chez les seniors est devenue un enjeu public. Et le ministère de la santé et de la solidarité a mis en place un pr...
Comment ne pas grossir pendant les fêtes Ah les fêtes ! Ce paquet cadeau de réjouissances, de plaisirs de la table et du partage. On en viendrait presque à oublier la diabolique balance qui nous punit de nos excès répétés. Les jours suivant les festivités, succède à l’excitation un dégrisement qui nous fait oublier les fabuleux mets que l’on a dégustés. Pour ceux qui culpabilisent, et seulement eux, et qui souhaitent limiter les dégâts pendant les...
Questions de diététique à l’usage de seniors peu scrupuleux Le rythme des retraités est bien plus reposant que celui que l’on a connu pendant toutes nos années de dur labeur. Avec tous les effets pervers que cela comporte. Activité physique restreinte, plaisirs de la table…l’embonpoint nous guette. Comment éviter de s’empâter ? Seniorjadore a rencontré la diététicienne Déborah Lalou. Elle répond aux interrogations fréquentes. -Seniorjadore. La prise de poid...
Débarrassez-moi de ce mauvais cholestérol L’hypercholestérolémie est un fléau chez les plus de 45 ans… Alimentation plus riche en matières grasses, moins d’activité physique, l’excès de cholestérol guette particulièrement les seniors augmentant de surcroît les risques coronariens. D’où l’importance de suivre une bonne hygiène de vie. Comment ? SeniorJadore vous donne quelques conseils diététiques. Bon ou mauvais cholestérol ?...
Le cholestérol décrypté par une spécialiste La diététicienne Déborah Lalou explique aux lecteurs de Seniorjadore l’effet du cholestérol sur notre organisme. Définition, risques, dépistage, conseils, le cholestérol n’aura plus de secrets pour vous… Comment distinguer le "bon" du "mauvais" cholestérol? La majeure partie du cholestérol présent dans notre corps, nous est fabriquée par le foie, le reste provient de notre alimentation. Le...
Et si on se mettait au bio ? La mode du bio n’est-elle que le dernier paradigme en date des défenseurs de l’écologie ? Manger bio est-il synonyme de « bien manger » ? D’aucuns n’ont de cesse de louer les vertus d’une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement. Vous n’êtes pas convaincus ? Passons à la loupe ces fameux produits afin de faire changer d’avis les derniers réfractaires. A l’origine du bio Les pro...
Zen, mangeons zen ! S’il existait une bible pour les femmes ayant dépassé la cinquantaine, à coup sûr la maxime « tu ne déprimeras point » serait un des commandements. Non pas que nous les femmes ménopausées soyons prédisposées à avoir le moral dans les talons plus que d’autres… Mais nous avons toutes parfois cette désagréable impression de ne plus être au top. Fatalité ou symptôme d’un dénigrement psychologique ? On y apposera...
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Dessin de la semaine :

En partenariat avec Na!

Lady Gaga : Le restaurant de son père est "un gag" - 04/02/2012
"Il a fallu 50 minutes avant qu'on me serve l'entrée"
Pippa Middleton : En couple avec son lot de consolation - 03/02/2012
"Pippa avait passé tout le dîner à côté de Percy"
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"Katy est proche de ses danseurs, et d'un en particulier"

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