Les maux du potager

· La tomate est un des légumes les plus cultivés par les particuliers en France. C’est un légume assez résistant, mais qui peut tout de même être la cible de plusieurs maladies. Le mildiou en est une qui se caractérise par l’apparition de taches brunes sur le dessus des feuilles et d’un feutrage blanc sur le dessous (voir photo à gauche). Les feuilles attaquées se dessèchent et les fruits sont également touchés. Pour lutter contre cette maladie, pulvérisez de la bouillie bordelaise (en vente dans les magasins de jardinage) sur vos plants de tomate. Vous pouvez également transpercer la tige le plus bas possible avec un fil de cuivre : cette méthode peut-être très efficace. La nécrose apicale provoque un dessèchement de la partie de la tomate opposée au pédoncule. Le fruit peut même pourrir et ne plus être consommable. C’est un manque de calcium qui provoque ces réactions, et pour s’en prémunir, il faut pulvériser du purin d’ortie sur vos plants de tomate, et les arroser régulièrement.

· La principale ennemie de la laitue est l’humidité. En effet, elle est à l’origine des maladies qui la touchent le plus. Par exemple, la fonte des semis est provoquée par l’apparition de champignons qui profitent de l’humidité ambiante pour se développer. Cette maladie touche également d’autres légumes du potager tels que le chou, le concombre ou le radis. Elle provoque un dessèchement des plantules (c'est-à-dire la plante, au début de sa germination, voir photo), et un noircissement de la base de la plante. Les traitements concernant cette maladie sont plus préventifs que curatifs : une fois que vous avez constaté les premiers signes de la maladie, mieux vaut se débarrasser des plants affectés pour éviter que le champignon ne se propage plutôt que d’essayer de les sauver. Pour lutter contre l’apparition de la fonte des semis, il faut avant tout contrôler l’humidité de vos plants en évitant l’arrosage excessif et en favorisant la circulation de l’air entre vos plants (en plantant moins de semis et de manière plus espacée).